Denumirea Codex Alimentarius provine din limba latina si se traduce prin legea produselor alimentare sau codul produselor alimentare. Comisia de comert Codex Alimentarius este acum finantata si condusa de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS, ce apartine Natiunilor Unite, ONU) si FAO (Organizatia pentru Alimente si Agricultura a SUA). Codex Alimentarius este o colectie de standarde alimentare adoptate la nivel international, care au ca scop declarat protectia sanatatii ... [mai mult]

  "Cand alegi un tel, tinteste Luna! Chiar daca gresesti, oricum vei fi inconjurat de stele". ( proverb mayas) Sunt pe drum. Dupa luni petrecute in birou, sub lumina artificiala, sunt pe drum. Ascult "Xibalba", melodie compusa de Clint Mansell pentru coloana sonora a filmului "Fantana" (2006). Darren Aronofsky nu e un regizor atat de cunoscut. Pana cand iti amintesti "Recviem pentru un vis" si "Pi". Xibalba reprezenta lumea de dincolo in mitologia mayasa. Taramul ... [mai mult]

  Daca doriti o portie de energie si sanatate in Postul Craciunului, va recomand cateva retete vegane de la seminarul sustinut de Tiffany Nicholson-Smith la Brasov. Retetele ne-au fost trimise de Roxana Iordachescu. Preferata mea: avocado, 2 mere, 2 banane. Puneti-le in blender si veti obtine cel mai delicious mic dejun! Pofta buna! Pate din seminte de floarea soarelui si sfecla rosie Ingrediente: - seminte ... [mai mult]

  Coenzima Q10 este o substanta cu un rol important in metabolism, fiind pe de o parte implicata in producerea energiei necesare proceselor celulare si, pe de alta parte, actionand ca antioxidant. Coenzima Q10 este vitala functionarii tuturor organelor, gasindu-se in organism in special la nivelul celulelor inimii, ale creierului si ale ficatului. In anumite cantitati, coenzima Q10 este produsa de organism. Productia maxima de coenzima Q10 este ... [mai mult]

  Radu Beligan si-a lansat la sala "Reduta" din Brasov, manuscrisul autobiografic "Note de insomniac", publicat in editie limitata. Maestrul teatrului romanesc a facut in fata brasovenilor, cu doua luni inainte de a implini venerabila virsta de 92 de ani, un spectacol marturisire, intitulat "Confesiuni despre viata si arta". La ora 19.00, pe un ecran pentru proiectii, viata de noua decenii a actorului Radu Beligan s-a derulat in citeva minute, imagini ale celor mai ... [mai mult]

  Forma finala a proiectului Legii salarizarii a aparut prin adoptarea a sase amendamente din cele 24 propuse de parlamentari. Guvernul isi asuma raspunderea, azi, in Parlament, pentru legile salarizarii bugetarilor. E vorba de formele finale ale textelor normative, aprobate luni, intr-o sedinta scurta speciala. Forma finala a proiectului legii-cadru privind salarizarea unitara a bugetarilor, precum si cea a proiectului de lege privind salarizarea in anul 2011 (aplicarea ... [mai mult]

  Am crescut cu povestirile bunicii mele referitoare la marele crah financiar din anii 1929-1933. Ideea ca un om poate lua decizia sa se arunce de la etajul 90 al unui zgarie-nori din Manhattan nu numai ca m-a marcat foarte mult la acea vreme, dar m-a lasat si continua sa ma lase perplex. Cum e cu putinta ca o fiinta umana sa isi ia viata, sa se sinucida doar pentru ca a pierdut la bursa tot? In ce hal poti ajunge sa te identifici cu banii, cu bursa, cu economia, cu ... [mai mult]

  Fenomenul de downshifting dezvoltat in Europa de Vest se refera la acele persoane care prefera sa isi petreaca mai putin timp muncind si mai mult facand lucruri simple: plimbari, vacante la tara, calatorii lungi cu trenul si cu barca. CARIERA . In general, persoanele care devin adepte ale acestui ... [mai mult]

  Joi, 16 decembrie, de la ora 18:30, in libraria Carturesti Verona, Editura Vellant lanseaza volumul de memorii Marturisesc ca am trait, de Pablo Neruda. Vor vorbi despre cartea si destinul poetului chilian laureat al Premiului Nobel traducatoarea Luminita Voina-Raut, Consulul Ambasadei Chile in Romania, Ivn Vjar, ambasadorul Romaniei in Columbia in perioada 2006-2010, Maria Sipos, si directorul editorial Vellant, Simona Rauta. Seara va incepe cu o lectura publica, ... [mai mult]

  Povestea noastra incepe in ianuarie 2010 cand m-am alaturat unei echipe de trei baieti (Adrian Fako, Tiberiu Pintilie si Lucian Rosu), care isi propusesera un obiectiv foarte inalt- ascensiunea varfului Korzhenevskaya (7105 m), din muntii Pamir. Intamplator si eu visam la acelasi varf asa ca am inceput sa planuim impreuna organizarea expeditiei. O astfel de expeditie porneste, in primul rand, cu o documentare foarte amanuntita a zonei, ... [mai mult]

  Motto: "...locul in care se afla el era doar pridvorul realitatii era doar spatiul intrebarii pamantesti..." (Hermann ... [mai mult]