Daca ati avut vreodata "sindromul paginii albe", ma veti intelege. Azi dimineata, prinsa intre a scrie articolul si a face o vizita in sanul muribundului sistem al sanatatii, oscilam. Sa scriu acum sau mai tarziu? Aceasta era intrebarea. "Scrie despre cevaaaa." imi soptea prietena mea, vocea interioara. "Sa scriu, sa scriu… dar despre ce sa scriu? Sa scriu acum sau cand revin de la doctor? Precis voi fi avand inca o poveste de spus." Asa a fost. Si cum aveam un ... [mai mult]

  1) Pestele contine mercur, de aceea este indicat sa limitam consumul de peste. Pestele contine, intr-adevar, mercur din cauza poluarii. Concentratii mai mari de mercur se gasesc, in general, in pestele oceanic (mai putin in cei de crescatorie, in general somonul). Pestele de apa dulce (mai sigur din acest punct de vedere) nu ofera, de obicei, aceleasi avantaje ale grasimilor sanatoase din pestele oceanic. Din cauza acestui mercur este, intr-adevar, bine sa nu exageram in privinta ... [mai mult]

  Sunt multe neintelegeri si opinii gresite despre cauzele alergiilor si despre modul in care pot fi cel mai bine tratate. Iata cateva dintre cele mai des intalnite, plus explicatiile a ceea ce se intampla de fapt.   Copiii cresc si lasa in urma alergiile   In cazul unora dintre copii, da, e adevarat, dar majoritatea raman cu ele, in special la alimente, cum ar fi nucile sau pestele. Cel putin 50% dintre alergiile la animale de casa, polen si praf persista si in ... [mai mult]

  Maslinele erau cunoscute in intreaga zona mediteraneana inca din neolitic. Numit de Homer "aurul lichid", uleiul de masline si-a consolidat renumele de aliment-medicament in perioada de apogeu a Greciei antice. Acest ulei era, asadar, folosit atat pentru hrana, cat si in scop terapeutic: vechii greci observasera ca putea fi dat ca leac in caz de slabiciune fizica si contra durerilor de burta. Uleiul de masline cel mai valoros este obtinut din maslinele verzi. Cel mai sanatos este uleiul ... [mai mult]