Cand am demarat acest proiect, E-altfel Romania,  am inceput cu o… pauza ( “ca tot romanul!” veti spune). Era doar un ragaz pentru o gandire mai atenta, pentru un plan. Ce am sa va spun? E-altfel Romania se doreste a fi o dovada a faptului ca traim intr-un spatiu binecuvantat de Dumnezeu cu plaiuri de o frumusete magica, cu oameni inteligenti, cu traditii care-i uimesc pe straini si pe care unii ... [mai mult]

  Cand cocosul vesteste miezul noptii, spre Ajun, gospodinele se scoala ca sa moaie turtele. Clitul de turte se scoboara de la locul de unde fusese pus ca sa se usuce si sa fie ferit de ochii si manile copiilor, se iau cate 3 - 4 turte, se rup in doua ori in patru bucati si se moaie intr-o apa calduta in care s-a topit zahar si apoi se aseaza pe fundul unei farfurii. Peste acest strat de turte se presara zahar pisat, amestecat cu miez de nuca, asemenea pisat, sau numai jolfa, julfa, jofa ... [mai mult]

  Ajunul zilei Sfantului Andrei este considerat unul dintre cele mai frumoase momente de peste an. Granita dintre vazute si nevazute se sterge, lumea buna si cea ratacita se intalnesc, iar lucrurile importante din existenta oamenilor putand fi intoarse de la matca lor fireasca. Se crede ca in aceasta noapte "umbla strigoii" sa fure "mana vacilor", "mintile oamenilor" si "rodul livezilor". Acesta este si motivul pentru care fetele trebuie sa aiba la ele o bucata de usturoi, iar casele ... [mai mult]